Best Ceitas Deliciosas & Signos

Gente, olha, como eu vou viajar pra praia com a Laura hoje (Ü) eu vou postar duas coisas para compensar o tempo que eu vou estar fora (sei que não vai compensar taaanto assim mas....) ta, então confiram primeiro o quadro Best Ceitas Deliciosas com 3 receitas e depois o quadro Signos:

BEST CEITAS DELICIOSAS


RECEITA 1: Cheese Cake De Panetone e Frutas

Sobrou panetone? Aproveite para fazer essa receita.

Ingredientes

• Sobra de panetone em tiras
• 450 gramas de cream cheese
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• Raspas de casca de 1 limão
• Suco de 1 limão
• 4 colheres (sopa) de geleia de morango
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
• Frutas frescas

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 200°C.
Unte uma fôrma de aro removível de 23 cm de diâmetro com manteiga e forre-a com as tiras de panetone, de modo que o fundo fique totalmente coberto formando a base da sobremesa. Leve ao forno por 10 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
Bata o cream cheese com o açúcar na batedeira até obter um creme. Misture o creme de leite, o suco, as raspas do limão e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.
Coloque essa mistura sobre a base de panetone e leve à geladeira até ficar firme.
No momento de servir, espalhe por cima a geleia e cubra com as frutas; parte inteiras e parte em pedaços.

Dicas

Rendimento aproximado de 8 porções.
Decore com frutas de sua preferência

RECEITA 2: Salada de frutas havaiana e molhos:

Uma salada de frutas deliciosa para as festas de ano novo.
Ingredientes para a salada de frutas

• 1 melão de tamanho médio
• 1 abacaxi em pedaços
• 1 mamão cortado em fatias ou cubos
• 1 manga cortada em fatias ou cubos
• 1 xícara de morangos
• 1 xícara de uvas

Modo de preparo
Prepare uma travessa forrando-a com folhas de alface. Faça bolinhas de melão com cortador apropriado. Por cima, arrume as frutas. Sirva com os molhos de Banana e Gengibre à parte. Poderá servir na própria fruta como mostra a foto.
Ingredientes Molho de Banana:

• 1 banana cortada em rodelas
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• ½ xícara (chá) de iogurte natural
• 1 e ½ colher (chá) de suco de limão

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura lisa. Leve à geladeira por 1 hora.
Ingredientes Molho de Gengibre

• 1/3 de xícara (chá) de mel
• 1/3 de xícara (chá) de maionese ou molho cremoso para salada
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• ½ colher (sopa) de casca de limão ralada
• 1 colher (sopa) de gengibre ralado
• 1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo
Misture, muito bem, todos os ingredientes. Leve para gelar por 1 hora.
Dicas
Poderá acrescentar à salada, outras frutas de sua preferência.


Eu adorei essa receita!!

RECEITA 3: Suflê de Chocolate


Duas opções desse delicioso suflê de chocolate para você escolher:

(1ª Opção)

Ingredientes

• 200 gramas de chocolate meio amargo
• 200 gramas de manteiga
• 200 gramas de açúcar
• 4 claras em neve
• 4 gemas

Modo de preparo
Preaqueça o forno.
Derreta em banho-maria o chocolate com a manteiga. Deixe esfriar. Na batedeira, bata as gemas com o açúcar, até obter uma consistência bem fofa e leve. Acrescente essa mistura à mistura de chocolate.
Por último, adicione as claras e mexa delicadamente. Leve ao forno para assar por aproximadamente 45 minutos.
Dicas de Mãe
Poderá substituir o chocolate meio amargo pelo diet e o açúcar por adoçante (Forno/fogão). Acompanhe o suflê com sorvete de creme.

Suflê de chocolate (2ª Opção)

Ingredientes

• 180 gramas de chocolate meio amargo
• 2 colheres (sopa) açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 4 claras em neve
• 4 gemas

Modo de preparo
Preaqueça o forno.
Derreta o chocolate com a manteiga em fogo baixo. Acrescente as gemas, o açúcar, sempre mexendo, até obter uma massa homogênea.
Retire do fogo e acrescente as claras mexendo delicadamente. Despeje em forminhas próprias de suflê untadas com manteiga e leve para assar em banho-maria.
Dicas de Mãe
Rendimento de duas forminhas.
Sirva quente e com calda de chocolate.
Veja aqui no blog, receitas de suflê de queijo.


E aí?? Deu vontade de comer??? Pra mim deu!!!!




Agora o quadro SIGNOS:














Lindo!








Que amor!










Criativo!














Gostaram?? Comentem! Bjs e até logo!


Bella